La Biela

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Bar Notable en una de las esquinas más tradicionales de Recoleta, en Junín y Quintana, a pocos metros de la Iglesia del Pilar y del Cementerio de la Recoleta. Nació alrededor de 1850 como un pequeño bar llamado «La Viridita»; más tarde fue «Aerobar» por los pilotos de la Fuerza Aérea que lo frecuentaban, y tomó el nombre actual cuando un auto de carrera rompió una biela frente al local.

Fue punto de encuentro de generaciones: escritores como Jorge Luis Borges, Adolfo Bioy Casares y Silvina Ocampo, y pilotos como Juan Manuel Fangio. En la mesa 20 hay estatuas de tamaño real de Borges y Bioy Casares.

Fuentes: Wikipedia (La Biela) y Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires.